etude comparative de la qualité physico-chimique et microbiologique du lactosérum issu de lait vache cru et pasteurisé

dc.contributor.author	titaouni, iness
dc.contributor.author	berchoui, ratiba
dc.contributor.author	bouras
dc.date.accessioned	2025-12-21T09:06:01Z
dc.date.available	2025-12-21T09:06:01Z
dc.date.issued	2024-07-31
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/6814
dc.title	etude comparative de la qualité physico-chimique et microbiologique du lactosérum issu de lait vache cru et pasteurisé	en_US