ABDESSELAM, Fatima zohra; IKHLEF, Ichrak; MEKHATI, Mohamed
(2022-07-31)
Cette étude qui a pour l’objectif d’identifier les produits fabriqués à partir du lait cru de vache dans la région d’Ain Defla. La méthodologie adoptée est l’enquête directe ou indirecte, sur la base d’un questionnaire. ...