Abstract:
Dans le cadre d'une étude de la situation de la filière apicole dans la région d’Ain Defla (dans les deux massifs Dahra Zaccar et l’Ouarsenis coté Est de la wilaya d’Ain Defla). Une enquête était menée au profit de 30 apiculteurs appartenant à deux région, un questionnaire comprenant trois grand parties: l'apiculteur lui-même, la maitrise des techniques apicoles et la production et la commercialisation des produits de la ruche. Les principaux résultats montrent que l’apiculture est pratiquée exclusivement par les hommes (100%), avec la tranche d’âge la plus présente est entre 20 à 40 ans (58%), d’autre part en ce qui concerne la maitrise des techniques apicoles, tous les apiculteurs interrogés utilisent la ruche langstroth, 20% parmi eux sont impliqué dans l’élevage des reines. D’autre part le nourrissement des abeilles se base sur l’alimentation artificiel et naturelle notant que la dure de nourrissement artificiel dépond de la disponibilité des plantes mellifères dans la région, en ce qui concerne le traitement contre la varois, les plus part des apiculteurs utilisent les traitements à base de plantes. Enfin le principal produit de la ruche dans la région est le miel, les sous-produits occupent un pourcentage très faible; la commercialisation de base essentiellement sur les ventes dans l’entourage.
