Evaluation des activités biologiques in vitro et in vivo de l'extrait aqueux d'Atriplex halimus L.

Abstract

Atriplex halimus L., est une espèce végétale appartenant à la famille des Chénopodiacées, cette espèce connue localement sous le nom de « Guettaf », et très répondue dans le sud Algérien. Notre travail a pour objectif de déterminer certains composés phytochimiques ainsi que d’évaluer quelques activités biologiques in vitro et in vivo de l’extrait aqueux de la partie aérienne d’Atriplex halimus L. issue de la région de Tamanrasset. L’évaluation préliminaire de la composition phytochimique de l’extrait aqueux a permis de mettre en évidence la présence des principaux métabolites secondaires tels que les tanins, flavonoïdes, saponosides, alcaloïdes, qui pourraient être responsables des propriétés pharmacologiques. Ceci a été confirmé par une analyse quantitative basée sur le dosage des polyphénols et des flavonoïdes totaux selon la spectroscopie (UV). Atriplex halimus contient 43.28 ± 0.33 μg équivalent d’acide gallique/ mg d’extrait tant disque la quantité des flavonoïdes est estimée à 5.68 ± 0.74 µg équivalent quercetine /mg d’extrait. L’évaluation des activités biologiques, in vitro, ont permis d’évaluer le pouvoir antioxydant de l’extrait par la méthode du piégeage du radical libre DPPH. L’extrait a exprimé une forte activité antioxydante qui se traduit par une valeur d’IC50 de l’ordre de 0.0355 mg/ml, qui reste comparable à celle de l’acide ascorbique (0.028mg/ml). Par ailleurs, le test antimicrobien par la méthode de diffusion sur disque en milieu gélosé a révélé une sensibilité des souches microbiennes vis-à-vis de l’extrait testé, les souches Staphylococcus aureus (20mm) et Pseudomonas aeruginosa (15mm) sont les plus susceptibles. Par contre, il s’est révélé inactif sur Escherichia Coli (00mm) En outre, l’évaluation d’un possible effet hypoglycémique, de l'extrait aqueux chez des rats rendus diabétiques par l’induction de Strepozocine a montré clairement que l’administration orale de l'extrait à une dose journalière de 200 mg/kg provoque une diminution significative de la concentration sérique de glucose et améliore les îlots de Langerhans dans les tissus histologiques. Il est évidement clair qu’Atriplex halimus L, possède un bon potentiel hypoglycémiant et protecteur justifiant ainsi son utilisation en médecine traditionnelle