Isolement et caractérisation des bactéries lactiques dans le smen traditionnel algérien

dc.contributor.author	Hennine Yassine, Serièr Houcine
dc.date.accessioned	2017-07-04T08:43:32Z
dc.date.available	2017-07-04T08:43:32Z
dc.date.issued	2017-07-31
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1576
dc.publisher	Isolement et caractérisation des bactéries lactiques dans le smen traditionnel algérien	fr_Fr
dc.title	Isolement et caractérisation des bactéries lactiques dans le smen traditionnel algérien	fr_Fr