Impact de quelques paramètres (lumière, obscurité, température) sur la cinétique de dégradation des nitrates dans quelques légumes locaux pendant l’entreposage

dc.date.accessioned	2005-12-14T06:56:44Z
dc.date.available	2005-12-14T06:56:44Z
dc.date.issued	2015-06-30
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1004
dc.title	Impact de quelques paramètres (lumière, obscurité, température) sur la cinétique de dégradation des nitrates dans quelques légumes locaux pendant l’entreposage	fr_Fr