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Browsing by Subject "qualité de la viande"

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  • EL-FOUL, Sarah; ZERROUK, Yousra; . Cartelo (univ km, 2022-07-31)
    L’utilisation abusive des antibiotiques comme facteurs de croissance dans le secteur avicole à compter des années cinquante a avantagé l’apparition de nouvelles souches multirésistantes à grande échelle. Il est donc devenu ...